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Blogero por casualidad, músico de profesión, fotógrafo en mis ratos libres y cocinero por placer. Ante todo, aclarar, no soy un cocinero profesional, todo lo que sé lo he aprendido de las cocinas de mi abuela y mi madre y a base de leer, leer y experimentar.

Orata al cartoccio

Dorada al horno con salsa de alcaparras
Tiempo de preparación:45
L’Orata (la dorada) La receta de hoy es a base de un pescado con un sabor delicado y que podemos...
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