Pasta

Pasta, el elemento mas típico de la cocina italiana. Para hervirla no poner nunca aceite! Una madre italiana os echaría fuera de casa o os daría con un rodillo de madera. Buena costumbre es seguir la regla de 0/1/10/100: 0 aceite, 1 litro de agua, 10 gramos de sal, 100gr pasta (por persona).