Pesto di Basilico
Pesto de Albahaca
Pesto di basilico El basilico, o sea, el albahaca es una de las hierbas aromáticas mas interesantes y de las que viene una de las salsas mas ricas de la...
Ingredient: Parmigiano (Parmesano)
Maccheroni freschi con Pesto di Rucola
Pesto de Rúcula Los que os propongo hoy es una receta con una salsa cruda a base de rúcula, fría...
Pasta alla Carrettiera
Spaguetis con Tomate, Ajo, Albahaca y Parmigiano
La pasta alla Carrettiera siciliana Para mi, los colores y sabores de mi tierra se pueden resumir en la pasta...
Crostatine salate alla Caprese
Tartaleta salada a la Caprese
Crostatine alla caprese Cuando una masa ligera y fácil de hacer se une a la caprese el resultado es una...
Pasta al Forno
Pasta al horno con tomate, huevo, mozzarella y parmiggiano
Pasta y Fiesta La cocina de mi abuela La pasta al horno, la receta mas alegre en absoluto para un...
La parmigiana
Berenjena al horno con tomate, parmesano, mozzarella y huevo
La Parmigiana Las comidas con alguien especial, una nueva invitada o un nuevo invitado a la familia, en mi casa...
Melanzane Ripiene
Berenjena Rellena
Una hortaliza mil posibilidades Hay muchas maneras de preparar las berenjenas. Ya hemos visto como preparar con la berenjena unos filetes empanados con Cotolette di Melanzane. La berenjena es un alimento...
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