Ingredient: Parmigiano Reggiano

Es un queso DOP a pasta dura, producido con leche de vaca crudo, semidesnatado sin aditivos ni conservantes. Es una de las joyas culinarias de nuestro país. ‘na maravilla!

Danubio

Finger Food Made in Napoli

Tiempo de preparación:3 h 30 min

Italian

Danubio, FingerFood Napoletano Como os he contado mas veces con varias recetas en este blog, a los sureños de Italia nos gusta comer con las manos. Probablemente esta costumbre la...

Balicico Admin

29 septiembre 2018

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Pasta con la Salsiccia

Tiempo de preparación:30 min

Pasta

Italian

Pocos ingredientes mucho sabor Son pocos los ingredientes que hacen la grandeza de este plato. Una “salsiccia”, o sea salchicha...

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Penne alla crema d’asparagi e funghi champignon

Tiempo de preparación:30 - 35 min

Italian

La crema d’Asparagi Para mi la pasta con crema d’esparragos es algo ligado indisolublemente al verano En Italia, cuando se...

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Parmigiana Fredda di Zucchine

Parmigiana Fría de Calabacín

Tiempo de preparación:15 min

Italian

Una receta muy facil y de exito La receta de hoy es la parmigiana fría de calabacín! Perfecta para un...

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Gattò di Patate

Pastel de patata con jamón y queso

Tiempo de preparación:1 h 40 min

Pasteles Salados

Italian

Origenes El pastel de patatas viene de la tradición Napoletana y Siciliana, pero heredada de la tradición francesa. De hecho...

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