En Catania, si eres un adolescente con una continua gana de andar, lo mas frecuente que puedes encontrar son panaderías. Bueno, he de admitir que fui siempre atraído por los...
Chocolate y pan En la receta de hoy hablaremos de cosas buenas por excelencia, el pan y el chocolate. Pero también hablaremos de cosas buenas que no se comen pero...
El pan con hierbas y verduras La receta de hoy une dos de los elementos mas importantes de la dieta mediterránea: el pan y los tomates. El pan es un...
La dieta mediterránea El plato mas conocido del mundo, La pizza! Desafortunadamente, para mi que soy un italiano en tierra extranjera, no siempre está hecha como debería. La masa es...
La focaccia La focaccia es una receta que no tiene muchos secretos. Siguiendo la receta se llega a tener un resultado bastante bueno. Claramente, como pasa con muchos platos, las...