Timballo di Melanzane al forno
Timbal de berenjenas al horno
La bondad de la Verdura Este es un plato que se puede fácilmente comer tanto frío como caliente. El timballo de berenjena, gracias también al tomate y a las patatas...
Cocina De Mama
Pollo alla cacciatora
Pollo a la “Cacciatora” La receta del pollo a la cacciatora es una de estas típicas italianas de casa, con los sabores que recuerdan las sensaciones mas tiernas. Los ingredientes...
Il Minestrone!
Menestra de verduras
Scalda il cuore e nutre (calienta el corazón y alimenta) El minestrone es una receta tipica de toda la peninsula. Plato típico, mas que de una zona, de un clima....
La pasta con le Vongole
Los ingredientes Esto si que es un plato estrella de la cocina italiana y Napoletana. Es un plato típico de la cocina napolitana, simple de hacer y muy rico. En Napoli,...
Zucca Rifatta
La Calabaza Rehecha
Una tradición antigua La zucca rifatta, La calabaza rehecha. Si de una cena o de una comida del día antes os sobra algo lo podéis calentar simplemente, o rehacerlo. De...
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