Biscotti Chicco di Caffè
Galletas Grano de Café Creo que una de las cosas mas importante en la cultura italiana es el café. Los italianos tienen una relación de puro amor por esta bebida...
Hecho A Mano
Biscotti occhio di bue
Galletas Ojos de Buey
En Catania, si eres un adolescente con una continua gana de andar, lo mas frecuente que puedes encontrar son panaderías. Bueno, he de admitir que fui siempre atraído por los...
Il pan brioche al cioccolato
Pan Brioche con chocolate
Chocolate y pan En la receta de hoy hablaremos de cosas buenas por excelencia, el pan y el chocolate. Pero también hablaremos de cosas buenas que no se comen pero...
Spaghetti alla Puttanesca
Espaguetis a la Puttanesca
Origen La puttanesca es una pasta nacida por ser rápida y de fácil uso. Es originaria de la Campania. Tenemos escritos sobre un plato parecido ya desde el escritor Ippolito...
Pane ai pomodori secchi
Pan con tomates secos
El pan con hierbas y verduras La receta de hoy une dos de los elementos mas importantes de la dieta mediterránea: el pan y los tomates. El pan es un...
La crostata di fragole
Crostata de fresas
La receta La receta de la crostata de fresas comprende una receta base, la masa quebrada, que se puede utilizar para un montón de otra recetas. Como la mayoría de...
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