La bondad de la Verdura Este es un plato que se puede fácilmente comer tanto frío como caliente. El timballo de berenjena, gracias también al tomate y a las patatas...
Le Crostatine La crostata es un dulce frecuente en Italia, probablemente por su facilidad de preparación y por sus variantes muy atractivas. Las hay de frutas, de crema, de quesos....
Enriquecer La caponata es una fiesta de sabores y colores. Es la prueba que en un conjunto de verduras cada ingrediente puede mantener su sabor, enriquecido ligeramente por el sabor...